藜麦木瓜银耳汤 Quinoa Papaya dessert


木瓜中含有一种独特的蛋白酶,能够有效的分解脂肪为脂肪酸,这样会把多余的脂肪分解掉,而木瓜中的蛋白分解酵素能够消化蛋白质,增加人体对蛋白质的吸收和消化;
今天给大家推荐的这道美食就是藜麦木瓜银耳汤。这道美食的特点就是,既能起到燃烧脂肪从而瘦身的作用,又能从银耳中补充胶原蛋白,关键是藜麦还能起到调节肠胃和减肥的作用。


主料:藜麦35克、红心木瓜1/2个、银耳1/4朵
辅料:蜂蜜1茶匙、水1000毫升


做法:
1、银耳、藜麦洗净后清水浸泡,大概需要1个小时,银耳泡发后,去掉杂质,撕成小朵
2、藜麦清洗完毕浸泡,有小芽芽出现,是藜麦的最具活性的部分---胚芽
3、木瓜去皮去瓤,切小块,锅中注入清水1000ml,放入藜麦、银耳,开火煮,大火沸腾后转小火
4、煮开10分钟后,加入小块木瓜,继续煮,小火煮20分钟,即可。

This light dessert is good for a healthy diet. I add a dried date to mine, and also can add lotus seeds, goji as you like. I added all ingredients with water into a pressure cooker, set as brown rice cooking time, about 20 minutes. Turn out really good and cream soup. Save me time on soaking and slow cooking.